Hambach spielte eine wichtige Rolle in der politischen Geschichte Deutschlands und Europas: 1832 fand dort das "Hambach Festival" statt - eine politische Manifestation der liberalen Bourgeoisie. Die Versammelten forderten die Rückkehr der verfassungsmäßigen Freiheiten, die nach Napoleons Niederlage weggenommen wurden, und befürworteten die Schaffung einer landesweiten Bundesrepublik (zu dieser Zeit war das Land in mehrere unabhängige Staaten aufgeteilt). Damals wurde die gelb-rot-schwarze deutsche Flagge erstmals in Hambach eingesetzt.
Die Burg lag zu diesem Zeitpunkt bereits in Trümmern, aber Ende des 20. Jahrhunderts. es wurde restauriert und 2005 begann der Wiederaufbau nach dem Projekt von Dudler. Die Eröffnung des Restaurants markiert das Ende seines Meilensteins.
Nach Ansicht des Architekten sollten die von ihm ergriffenen Maßnahmen nur den historischen Kern des Schlosses betonen (die ältesten Teile davon stammen aus dem Mittelalter) und es von späteren Schichten befreien. Dadurch wird die räumliche und chronologische Basis der Struktur besser gelesen.
Das Restaurant selbst befindet sich auf der Südseite des Schlosses. Seine diskrete rechteckige Form ist mit ungeschliffenem Sandstein verkleidet, der ihn optisch mit den historischen Mauern des Gebäudes verbindet.
N. F.
