Das Hotel befindet sich in der malerischen Landschaft des Alentejo inmitten der mit Kork- und Steineichen und Oliven bewachsenen Hügel und Täler. Um die Integrität der Landschaft nicht zu stören und die auf dem Gelände wachsenden Bäume zu erhalten, entwarfen die Architekten das Hotel nicht als einen einzigen Band, sondern in Form von acht weißen Pavillons, die traditionellen Häusern ähneln. Sie sind nach Osten ausgerichtet, wie andere Wohnhäuser in der Region, da die Sonne am intensivsten von Westen scheint. Darüber hinaus eröffnet sich im Osten ein spektakuläres Panorama der Region. Angesichts des heißen Klimas sind die Fassaden von dieser Seite jedoch durch eine Dachverlängerung und "Schirme" aus dünnen Stämmen geschützt.
Der größte Pavillon beherbergt eine Lobby mit einer Rezeption und öffentlichen Bereichen, zwei weitere - Technik- und Hauswirtschaftsräume, die anderen fünf sind mit insgesamt 22 regulären Zimmern und zwei Suiten mit mehreren Räumen belegt.
Die Architekten haben sich für eine passive Strategie entschieden, um eine optimale Temperatur im Innenraum aufrechtzuerhalten: Zusätzlich zum externen Sonnenschutz wird eine natürliche Belüftung bereitgestellt.
Um Wasser zu sparen, eine Ressource, die für Alentejo Mangelware ist, werden in den Räumen Niederdruckhähne und in öffentlichen Bereichen eine Zeitschaltuhr installiert. Die Dächer sind mit einem Regenwassernutzungssystem ausgestattet, die Landschaftsgestaltung erfordert praktisch keine Bewässerung der Pflanzen. Solarkollektoren sind ebenfalls im Projekt enthalten.