Das Sacromonte Landscape Hotel befindet sich in der Nähe des Dorfes Pueblo Eden in der Provinz Maldonado in den Hügeln im Osten Uruguays. Das von MAPA-Architekten entworfene Hotel kombiniert Wein- und Landschaftskomponenten. Die jungen Weinberge bilden einen Teil einer malerischen Landschaft mit nach Norden ausgerichteten felsigen Hängen.
Anstelle eines einzelnen Blocks miteinander verbundener Zimmer besteht das Hotel aus 13 Bungalows, die anstelle von Korridoren und Aufzügen durch gewundene Wege miteinander verbunden sind. Zum Ensemble gehören auch ein Weingut, ein Restaurant, eine Lobby mit Rezeption und eine Terrasse für Weinproben. Es gibt auch eine offene Kapelle und ein Netz von Wanderwegen zwischen den Weinbergen.
Bungalows sind vorgefertigte, modulare Gebäude mit Stahlrahmen, die in weniger als zehn Wochen in der Fabrik in Montevideo hergestellt werden. Die hintere Fassade besteht aus Baumstämmen und erinnert an einen Holzstapel als Zeichen des ländlichen Lebens. Angrenzend befindet sich ein Badezimmer, eine Küche sowie eine Lese- und Siesta-Ecke. Hinter einer hölzernen Trennwand befindet sich ein Wohn- und Schlafbereich mit Panoramaverglasung und einer verspiegelten Außenseite, so dass sich der Bungalow scheinbar in der Landschaft auflöst. Jedes Haus befindet sich auf einer lokalen Steinplattform mit einem runden Pool.
Zu den nachhaltigen Komponenten des Hotelprojekts gehören vorgefertigte Technologie, emissionsarmes Glas, Gründächer, erneuerbare Energiequellen sowie intelligente Düngung, Bio-Gemüsegarten, Transport von Elektrofahrzeugen und ein ökologisches Abwasserbehandlungssystem.
