Der Geschäftsführer des auf Planungs- und Bauarbeiten spezialisierten Unternehmens Fantalis, Anton Basin, sprach in seinem jüngsten Interview ausführlich über die Rolle der Marktforschung und die Bildung eines klaren Geschäftskonzepts bei der Gestaltung von Hotelgeschäftseinrichtungen Gedanken zu häufigen Fehlern von Geschäftsleuten, Eröffnung von Hotels. Während des Interviews wurde besonderes Augenmerk auf die Bildung der Leistungsbeschreibung, der Investitionen und anderer Themen gelegt.
Laut dem Direktor der Fantalis Group of Companies ist der erste und häufigste Fehler von Personen, die ihr Hotelgeschäft starten und beim Unternehmen eine Projektdokumentation beantragen möchten, der Wunsch, ein Hotel für alle Arten von Kunden gleichzeitig zu schaffen. Die Zielgruppe anzusprechen ist ein Fehler, der weiter zum finanziellen Zusammenbruch des Unternehmens oder seiner Unrentabilität führen kann.
Bereits in der Phase der Konzeptbildung und noch mehr des Designs sollte der Eigentümer eines Hotels oder Hotels klar verstehen, an welchem Kreis potenzieller Kunden er interessiert ist - es können Geschäftsleute und Unternehmer, Ausländer, Familienkunden, Sportler sein, aber nicht alle Einmal. Ebenso wichtig ist es, die Zahlungsfähigkeit der Zielgruppe zu berücksichtigen. Wenn wir ein Hotel „für alle“schaffen, ist es nicht möglich, eine Einrichtung zu schaffen, die die Anforderungen mindestens einer Kundengruppe berücksichtigt. Darüber hinaus führt ein voreingenommenes Verständnis der Ziele, für die das Hotel geschaffen wird, und der Wunsch, alle zufrieden zu stellen, zu enormen, nicht erstattungsfähigen Kosten, die die Sicherheit von Kunden mit Kindern gefährden und so weiter.
In der Entwurfsphase ist es wichtig, Marktforschungsdaten zu haben, die zeigen, welches Hotel im Allgemeinen rentabel ist, um in einer bestimmten Stadt und einem bestimmten Gebiet dieser Stadt zu bauen. Es ist von entscheidender Bedeutung zu bestimmen, welche Zimmer sich im Hotel befinden, welche Preispolitik das Hotel einhalten wird, welche Infrastruktur und Unterhaltung in der Einrichtung vorhanden sein wird, damit die Zimmer nicht untätig bleiben und das Hotel dem Eigentümer Gewinn bringt.
Laut Basin möchten viele potenzielle Hotelbesitzer aus irgendeinem Grund, dass ihre Einrichtung alles hat - mehrere Restaurants, eigene Geschäfte, riesige Konferenzräume, Schwimmbäder und Fitnessräume. Und all dies bleibt auch in Zukunft nicht beansprucht und nimmt nur einen Bereich ein, der beispielsweise durch Leasing monetarisiert werden könnte. In der Planungsphase der technischen und administrativen Räumlichkeiten werden nicht weniger Fehler gemacht. Die Effizienz der Arbeit des Personals und der Komfort der Hotelgäste, die Höhe und der Zeitpunkt der Kapitalrendite hängen jedoch davon ab, wie richtig das Projekt durchdacht ist.
Detaillierte Informationen zu den oben genannten Themen erhalten Sie im Videointerview sowie durch Kontaktaufnahme mit den Mitarbeitern des Unternehmens auf der offiziellen Website - www.fantalis.ru.
Fantalis Group of Companies - bietet Dienstleistungen wie:
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