Der Apple Store befand sich im selben Gebäude an der Haupteinkaufsstraße Großbritanniens, wo er 2004 als erste "Boutique" des Unternehmens in Europa eröffnet wurde. Foster + Partners hat das Innere komplett neu gestaltet und während der Renovierung wurde auch die historische Fassade restauriert: Ursprünglich 1898 im Geiste des Eklektizismus erbaut, beherbergte sie das Atelier des Mosaikers Antonio Salviati.
Jetzt ist das Geschäft eine zweistöckige Halle mit einer Höhe von 7,2 m und einem Zwischengeschoss im Hintergrund. Tagsüber wird es abends durch die Bogenfenster der Fassade beleuchtet - mit den längsten leuchtenden Deckenpaneelen der Welt (Luminous Ceiling Panels), die die Decken vollständig bedecken.
Die Wände und Treppen bestehen aus "Portland Stone" - Kalkstein, der in Dorset abgebaut wurde. Die Wahl des Materials war kein Zufall: Die Fassaden dieses besonderen Steins bestimmen das Aussehen Londons. Eine besonders glatte Oberfläche und Qualität des Mauerwerks wurde durch eine Kombination aus manueller Arbeit und dem Einsatz computergesteuerter Maschinen erreicht. Dies und der Rest der Schlüsselkomponenten des Projekts ermöglichten es den Autoren, über das "handwerkliche Erbe" zu sprechen, das sie auf moderne Weise interpretierten.
Das helle Interieur, das mit Naturstein und Holz dekoriert ist, wird durch lebendes Grün in Form von Alis Ficuses in "Wannen" - Bänken und grünen Wänden - ergänzt.
Während des Baus wurden 89% der Abfälle recycelt / wiederverwendet; Der gesamte Strom, der im Geschäft verbraucht wird, stammt aus umweltfreundlichen Quellen.