Der Restaurantkomplex "Lev Golitsyn" wurde am linken Ufer des Don im Vorort Rostow am Don erbaut - dies ist einer der malerischsten Orte in der Nähe der Stadt. Vor einigen Jahren wurde hier das Restaurant Golitsyn Estate eröffnet, benannt nach der berühmten Familie der russischen Fürsten Golitsyn. Das "Anwesen" ist in Form eines klassischen Adelshauses aus dem 19. Jahrhundert gestaltet. Das Restaurant "Lev Golitsyn" sieht ganz anders aus. Es wurde eine Fortsetzung des Herrenhauskomplexes, aber seine Architekten beschlossen, ihn moderner und minimalistischer zu gestalten.
Die Backsteingebäude des Restaurantkomplexes bilden einen großen geschlossenen Innenhof. Der zweistöckige Hauptband ist dem Fluss zugewandt. Es war der Fluss, der den Charakter der Architektur der Hauptfassade des Restaurants mit großen Panoramafenstern bestimmte. Die Verglasung nimmt den größten Teil der ersten und zweiten Etage ein, sodass die Besucher die Landschaften des Don frei genießen können. Eine offene Sommerterrasse im zweiten Stock dient dem gleichen Zweck. Von dort aus können Sie nicht nur den Fluss sehen, sondern auch die Stadt am rechten Ufer. Die fast vollständig transparente Wand wird von einem Steinsockel und massiven Säulen aus rotem Backstein am Boden des Gebäudes getragen. Alle Innenhoffassaden bestehen aus dem gleichen Ziegelstein. Das unebene Mauerwerk und die Beschaffenheit der handgeformten Ziegel - rau und voluminös - lassen vergessen, dass der Komplex heute errichtet wurde, und verweisen auf die für die Region charakteristischen alten Gebäude aus rotem Backstein.
Für die Dekoration der Gebäude wurden lokal hergestellte Ziegel verwendet, die aus in der Region Rostow abgebauten Tonsorten hergestellt wurden. Die Ziegelproduktion unter der Marke Donskiye Zori wurde hier im Jahr 2009 aufgenommen. Die erste Kollektion, mit der das Unternehmen auf den Markt kam, war die Stanitsa-Kollektion. Der handgeformte Ziegel "Stepnoy" wurde sofort zu einer der beliebtesten Serien in dieser Kollektion und ist nach wie vor sehr gefragt. Es erhielt seinen Namen vom Dorf Stepnoy in der Region Aksai zwischen Nowotscherkassk und Rostow am Don. Die praktische Größe des Haushaltsformats 250x120x65 mm, die klassische Farbe, die hohe Qualität, die Langlebigkeit und der erschwingliche Preis machten den Stepnoy-Ziegel zu einer idealen Lösung für den Restaurantkomplex Lev Golitsyn. Für die Verkleidung wurde ein monochromatischer roter Backstein dieser Serie ausgewählt, der das architektonische Design betonte.
In den Innenräumen des Restaurants wird nicht weniger aktiv Mauerwerk verwendet. Das Hauptgebäude hat drei Hallen. Im Erdgeschoss befinden sich ein VIP-Raum mit einem weichen Sofabereich und ein Hauptspeisesaal mit klassischen Herrenhausmöbeln, alten Fotografien und authentischen Dekorelementen. Von dort aus können Sie zum Fluss gehen, an dessen Ufer ein grüner Park angelegt ist, oder zum Innenhof, wo auch ein komfortabler Raum für Entspannung und Kommunikation geschaffen wurde. Die im gleichen Stil gestaltete dritte Halle befindet sich im zweiten Stock. In den wärmeren Monaten kann es mit einer Terrasse erweitert werden. Die Wände in allen Hallen sind aus Ziegeln. Und überall sowie an den Außenwänden gibt es dekoratives Mauerwerk mit volumetrischen Mustern, die mit verschiedenen Methoden zum Binden von Ziegeln hergestellt wurden.
Vor allem aufgrund der Veredelungsmaterialien, deren Eigenschaften und Aussehen den besten importierten Mustern nicht unterlegen sind, gelang es den Autoren des Projekts, ein vollständiges Bild des Gebäudes zu erstellen und seine Besucher einzuladen, in die Atmosphäre des vorletzten Jahrhunderts einzutauchen.
Alle Ziegelsammlungen der Donskiye Zori-Fabrik können im Kirill-Büro in Begovaya besichtigt werden, technische Beratung erhalten, das Volumen bestimmen sowie die Bedingungen von Partnerschaftsprogrammen klären und sich mit dem Lagerprogramm für Ziegel und Klinker vertraut machen.
